Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2022

Agar buah pisang cavendish mulus tidak korepan

Gambar
Budidayanya saat ini terkendala karena serangan hama dan penyakit. Nacoleia octasema Meyr. (Lepidoptera: Crambidae) merupakan hama yang menyebabkan gejala burik pada buah pisang (Musa sp.). Salah satu metode untuk mencegah gejala burik pada buah pisang yang disebabkan oleh N. octasema adalah dengan pembungkusan buah. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat intensitas serangan N. octasema pada buah pisang ]Cavendish dan menentukan kombinasi waktu pemasangan dan ukuran mesh pembungkus buah yang paling efektif untuk mencegah serangan larva N. octasema. diawali dengan membuat pembungkus buah pisang, kemudian dilakukan pemilihan 27 tanaman contoh untuk pembungkusan dan 3 tanaman contoh untuk kontrol pada lahan pisang yang dibagi menjadi 3 blok. Terdapat 9 taraf perlakuan yang merupakan kombinasi dari waktu pemasangan dan ukuran mesh pembungkus buah. Rata-rata intensitas serangan terendah terdapat pada kombinasi perlakuan waktu pemasangan pembungkus ketika jantung pisang baru muncul deng...

Pengemasan Melindungi Buah Dari Kerusakan dan Memperpanjang Masa Penyimpanan

Gambar
Menjaga kualitas buah segar memang bukan hal yang mudah. Seperti kita semua ketahui, bahwa buah bukanlah benda mati yang tidak dapat berubah bentuk. Buah segar akan berubah menyesuaikan lingkungan sekitarnya, seperti pada buah pisang. Pisang harus konstan disimpan disuhu antar 14 -16 derajat, dibawah suhu itu kulit pisang akan segera berubah menjadi coklat kehitaman dan kusam. Pada udara yang terlalu dingin, pisang akan susah bertambah matang. Sebaliknya, pada udara yang panas, pisang akan menjadi lebih cepat rusak kehitaman. Pisang Cavendish tidak hanya menarik dimata kita untuk menikmatinya karena kulit pisang yang kuning mulus;  aroma  yang manis dan tidak adanya residu pestisida yang menempel di buah, membuat pisang ini mengundang datangnya lalat buah.